Εναλλακτική πρόταση για κεφτέδες, λύση σε περιόδους νηστείας, καμουφλάζ για παιδικό φαγητό, όπως και να το δεις ένας καλός ψαροκεφτές είναι συνήθως ευχάριστη έκπληξη στο τραπέζι. Τα υλικά είναι λίγα και η συνταγή απλή. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φιλέτο γλώσσας ή πέρκας, φρέσκα ή κατεψυγμένα. Συνοδεύονται …